日記

少し早い年末の大掃除をしました

その日の夜は、みんなで珍山園へ焼肉を食べに行きました

ここのお肉はどれも大きく、食べごたえがありました

特に、塩タンは厚みもあり、とても美味しかったです

疲れた後の焼肉は格別ですね

2020年のオリンピック開催地が東京に決定しました
日本での開催は1964年以来の54年ぶりです。
やりましたねー！！

せっかくなので、７年後の東京オリンピックには是非応援に行きたいと思いますo(*^▽^*)o~♪

暑い暑い夏休みも後半に入りましたが、みなさんいかがおすごしですか？
先日子供をつれて木工教室にいってきました。

とてもきれいな工房で息子楽しい時間を過ごさせていただきました。

素敵な時計が出来ました

■bolly木工房
通常は「箸」や「木の名刺入れ」など木の小物を作られています。

bolly木工房ホームページ：http://www.bolly.jp/
箸作屋ホームページ：http://www.hashitukuri.com/

みなさん　GWはどのようにお過ごしでしたか？

我が家は「そろそろ　子供に　鳥取砂丘を見せてやろうかな・・・・」

と思い行ってきました :

その後パワースポット“大山”へ　西日本最大規模のアスレチックがある

“”森の国“へ行ってきました 

ここは　小学生のお子さんがいらっしゃるご家族にはとても　おすすめの場所です

岡山からは約2時間と少し遠いですが・・・

当院の花壇にも春が訪れたみたいです 😛

可愛いお花たちが皆さんの来院をお待ちしています

やっと　岡山にも桜が咲きました 😛

やっぱり　きれいですね 🙂

まだまだ　寒い日が続きます

体調管理には、気を付けてくださいね。

さて、最近我が家でブームのおにぎりを紹介します

ごはんに　塩昆布　ゴマ油を少し入れおにぎりをにぎってください。

だんだん秋らしくなってきました
皆さん体調を崩されていませんか？

我が家の息子君は疲れ気味で、夕食をとり、お風呂に入るか入らないか微妙なところで
夜7時すぎにはぐっすり眠ってしまいます

そして夜中に１度トイレに起き・・・そしてまたすぐに寝てしまいます
風邪もひかず、元気に登園しています

今日は、息子が好きなお料理を１つ紹介したいと思います。

ニラ入りハンバーグ 材料4人前（下拵え） 豚ひき肉　　　　だいたい４００ｇ しいたけ　　　　 ４枚 ニラ　　　　　　　半束 玉子　　　　　　　１つ 塩・コショウ　　 適量

①しいたけ、ニラはみじん切りにします。

②全ての材料をしっかり混ぜあわせます。

③両手でだ円形に形作って空気を抜きます。(両手にうすく油を塗り、キャッチボールのように交互にたたきつけます。こうすると中の空気が抜けて焼いたときの身割れが防げます。)

④フライパンにサラダ油を適量熱し、③の中央にくぼみを作って表になる面を下に入れ、両面に焼き目をつけます。初め強火で、焼き目がついたら中火にして加熱します。

⑤七分どおり火が通ったらふたをし、蒸し焼きにします。

これにニンジンをみじん切りにして入れても美味しいと思います お野菜嫌いのお子様に是非作ってみてくださいね。 たれはポン酢でさっぱりと食べる簡単なお料理です

ニラには、臭いのもとアリニンという成分がありますが、
これには殺菌・抗菌作用が有り、風邪などの感染症を防いでくれます

しいたけも免疫機能を向上させる作用があるので風邪予防に良い食材と言われています★

息子は普通のハンバーグより、このニラ入りハンバーグのほうが好きで、
「今日はハンバーグだよ～」と言うと、必ず「ニラ入ってる！？」と聞いてきます。
「ニラ入ってないよ～」と返すと「え～～↓」とテンションが下がってしまいます（笑）

簡単で美味しく栄養満点なので、是非作ってみてくださいね

あっという間に7月が終わり、夏休みも半ばに差し掛かってきました 😀
お母様方はお忙しい日々をお過ごしのことと思います。

そこで久しぶりにカミカミレシピを紹介します
夏によく登場するそうめんを使ってみました。

トマトの苦手な息子もこのトマトなら少しですが食べてくれます。
是非おためしあれ 😛

昨日からの大雨が上がり、今日は蒸し暑いですが、みなさん体調崩されてないですか？

今日は久しぶりにカミカミレシピを載せたいと思います

このレシピは、「よく咬む」と言うよりはエナメル質の土台になるビタミンAが多く含まれるにんじんをたくさん食べる事が出来ます。